4月レッスンのご案内

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    天然酵母のパン教室kitchen310より4月レッスンのお知らせです

     

    既にメンバー様からはご予約をいただいており、残席が少し残っています

     

    ご都合の合うメンバー様はこの機会に是非ご参加をお待ちしております

     

     

    【メニュー】
    クルミパン&同生地アレンジ

     

    【レッスンpay】
    ¥7,000(税込)

     

    【時間】
    10:15〜14:00
    ※10時より入室可能です

     

    ホシノの中種を使い、クルミを混ぜ込んだ生地と、白生地にフィリングを包んだ2種のパンを焼きます

     

    今月も楽しい時間をご一緒できますよう準備をし

    皆様のお越しをお待ちしております

     

     

    ※尚、引き続きコロナ対策を徹底してまいりますので、当日体調にご不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します(感染症以外のキャンセルは通常のキャンセル料が発生します)

     


    3月レッスンのご案内

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      天然酵母のパン教室kitchen310より3月レッスンのお知らせです

       

      既にメンバー様からはご予約をいただいており、残席が少し残っています

       

      ご都合の合うメンバー様はこの機会に是非ご参加をお待ちしております

       

      【メニュー】
      桜のカンパーニュ

       

      【レッスンpay】
      ¥7,000(税込)

       

      【時間】
      10:15〜14:00
      ※10時より入室可能です

       

      都内近郊の桜はもう来週にも開花宣言が出そうです

      レンチンでも満開の桜、咲かせましょう!

       

      今月も楽しい時間をご一緒できますよう準備をし

      皆様のお越しをお待ちしております

       

       

      ※尚、引き続きコロナ対策を徹底してまいりますので、当日体調にご不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します(体調不良以外のキャンセルは通常のキャンセル料が発生します)

       


      2月レッスンのご案内

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        天然酵母のパン教室kitchen310より2月レッスンのお知らせです

         

        既にメンバー様からはご予約をいただいており、残席はキャンセルがあった16日(木)1席となります

         

        ご都合の合うメンバー様はこの機会に是非ご参加をお待ちしております

         

         

        【メニュー】
        超高加水チャバタ

         

        【レッスンpay】
        ¥6,600(税込)

         

        【時間】
        10:15〜14:00
        ※10時より入室可能です

         

        本格的なハード系のパンになります!

        超高加水のこの生地をどう扱うか

        家庭のオーブンでクープが開いてエッジが立つ

        そんな萌パンが焼けるのか

        家庭製パンならではのコツをレクチャーします


        皆様のお越しをお待ちしております

         

        ※尚、引き続きコロナ対策を徹底してまいりますので、当日体調にご不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します(体調不良以外のキャンセルは通常のキャンセル料が発生します)

         


        1月レッスンのご案内

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          天然酵母のパン教室kitchen310から11月レッスンのお知らせです

           

          1月は例年お休みをいただいておりますが、2023年はリクエストレッスンのみ開講いたします

           

          受講できなかったメンバー様はこの機会に是非お待ちしております

           

           

          【メニュー】
          リクエスト1:アップルカスタードリング

           

          リクエスト2:モンキーブレッド

           

          【レッスンpay】
          ¥6,600(税込)

           

          【時間】
          10:15〜14:00
          ※10時より入室可能です

           

          【開講日】

          1月18日(水) アップルカスタードリング(満席)

          1月19日(木) アップルカスタードリング(残席1)

          1月21日(土) モンキーブレッド(残席1)

           

          どうぞよろしくお願いいたします

           


          12月レッスンのご案内

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            天然酵母のパン教室kitchen310から12月レッスンのお知らせです

             

            大変遅くなりましたが今月の開講日をHPに掲載致しました

             

            既にご予約はいただいておりますが、どうぞ宜しくお願い致します

             

            【メニュー】

            初級:クリスマスパネトーネ2022ver.

             

            中上級:抹茶のクグロフ

             

            【レッスンpay】
            ¥6,600(税込)

             

            【時間】
            10:15〜14:00
            ※10時より入室可能です

             

            どちらも最終発酵に時間が掛かる超リッチ生地のスイーツのような菓子パンです


            なので、キャロットピタパンを焼いて先にランチにしたいと思います

             

            終了時間が遅くなる可能性がございますので、お時間に余裕を持ってご参加ください


            皆様のお越しをお待ちしております

             

            ※尚、引き続きコロナ対策を徹底してまいりますので、当日体調にご不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します(体調不良以外のキャンセルは通常のキャンセル料が発生します)

             


            11月レッスンのご案内

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              天然酵母のパン教室kitchen310から11月レッスンのお知らせです

               

              大変遅くなりましたが今月の開講日をHPに掲載致しました

               

              既にご予約はいただいておりますが、どうぞ宜しくお願い致します

               

              【メニュー】
              スイートポテトロール
              シナモンロール&コーヒーロール
              アップルカスタードロール

               

              【レッスンpay】
              ¥6,600(税込)

               

              【時間】
              10:15〜14:00
              ※10時より入室可能です

               

              11月12日(土)は10月休講にさせていただいた振替でスイートポテトロールを開講します

               

              初級はお待たせしていたシナモンロール&コーヒー

               

              中級はカスタードクリームとりんご煮・レーズンを巻き込んだアップルカスタードロール

               

              アップルカスタードはまだ成形が決まらずウールロールにするか普通のロールにするか成形迷子中ですが、来週 再度お写真掲載します

               

              どれも季節感いっぱいのメニューになっておりますので、どうぞお楽しみに☆

               

               

              尚、引き続きコロナ対策を徹底してまいります
              当日体調に不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します(体調不良以外のキャンセルは通常のキャンセル料が発生します)

               

              今月も美味しい時間をご提供できるよう準備をしてお待ちしております<(_ _)>

               


              10月レッスンのご案内

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                急に寒くなって来ましたね


                来週はまた少し暑さが戻るようですが、寒暖差で体調崩されませんよう気をつけてお過ごしください

                 

                10月のレッスンメニューは【スイートポテトスティック】

                 


                中に入れるスイートポテトはそのまま焼いても美味しいスイートポテトになります!

                 

                パンにもオヤツにもアレンジ出来る美味しいスイートポテトを作り、パン生地に包んで焼き上げましょう


                今月は諸々気持ちの整理が出来ず、共通メニューにさせていただきました


                シナモンロールを楽しみにしてくださっていたメンバー様、来月に持ち越させてください<(_ _)>

                 

                今月も美味しい時間をご提供できるよう準備してお待ちしております

                 

                美味しい食事が揃う実りの秋!一緒に楽しみましょう☆

                 

                ※公式LINEからもご連絡しましたが、10月8日から11月中旬までお隣の外壁塗装工事が施工されます

                足場を組む日と洗浄の日は駐車場が使えない為、開講出来ません

                8日(土)は既に休講をお伝えしましたが、洗浄の予定はお天気により変更があるかもしれません

                洗浄工事と開校日が重複するようであれば、改めてご連絡致します

                ご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします

                 

                 



                10th Anniversary

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                  2012年10月1日にOPENした天然酵母のパン教室kitchen310


                  おかげさまで10周年を迎えました


                  まだまだドタバタだったりやらかしたり…なんとも不甲斐ない講師ですが

                   

                  通ってくださるメンバー様に助けられながら10年続けてこられた事に心より感謝申し上げます


                  闘病中だった零の急逝にまだ気持ちの整理がつかず、10月のレッスンは取りやめも考えましたが

                   

                  10年の節目!頑張って開講します!!


                  これからも皆さまに美味しい時間をお届け出来るよう務めてまいりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します

                   

                   

                  主人からお祝いのケーキいただきました!

                   

                  まだ働けってことかしら・・・笑

                   


                  9月レッスンのご案内

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                    天然酵母のパン教室kitchen310からのお知らせです


                    8月は【夏季特別レッスン】にご参加いただきありがとうございました

                     

                    9月よりまた通常レッスンに戻ります

                     

                    今月はたっぷりのトウモロコシと2種のチーズを入れたセミハードの高加水パンを焼きます!

                     

                    去りゆく最後の夏を一緒に楽しみましょう

                     

                     

                    現在の残席は22日(木) 1席になっております

                     

                    高加水のパンをどう扱うか、小麦の蛋白と灰分のお話も含め高加水パンについてレクチャー致します

                     

                    サイドメニューにはポトフをご用意しました

                     

                    ランチと合わせてお楽しみください

                     

                    皆様のお越しをお待ちしております☆

                     

                     

                    ※当日体調に不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します
                     (尚、発熱・体調不良以外のキャンセルについては規定のキャンセル料が発生します)

                     


                    夏期特別レッスン

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                      天然酵母のパン教室kitchen310からのお知らせです


                      コロナ第7派が猛威をふるう中ではありますが、予定通り夏期特別レッスンを開講します


                      お食事会形式のレッスンなのでお持ち帰り生地はありません


                      その分8月のみレッスン料金を税込み¥6000とさせていただきます

                       

                       

                      ランチには特製スペアリプと二層にキラキラゼリーをご用意しました

                       

                      ランチメニューのレシピもお渡ししますので合わせてお楽しみください

                       

                       

                      既にご予約頂いた皆さま、暑い中ありがとうございます


                      どうぞお気をつけてお越しくださいませ☆

                       

                       

                      ※当日体調に不安がある方はキャンセルのご協力をお願い致します
                       (尚、発熱・体調不良以外のキャンセルについては規定のキャンセル料が発生します)

                       



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