サイドメニュー

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    今月の初級レッスンは、サイドメニューで酵母のお菓子【抹茶のビスコッティ】をレクチャーしています

     

    抹茶の色を綺麗に出すため、焼成温度がポイントです!

     

    あとは、どの抹茶を使うと発色が良いか・・・これも大きなポイント!!

     

    レッスンでは製菓製パンにおススメの抹茶をお伝えしますね(*^-^)

     

     

    ご試食では夏向けのさっぱりとしたサラダも、自家製ドレッシングと共にお伝えします

     

     

    この時季ならではの美味しさです☆

     

     



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