ドイツパンレッスン

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    今日も暑いですね〜!

     

    以外のご挨拶が頭に浮かばないほど暑いです!

     

    ですが、大事なインプットの時間なので張り切って出掛けて来ました

     

    第4回目、ぷれっちぇるのドイツパンレッスンです

     

     

    ホシノ酵母を使い、ライ麦の中種で作ったドイツパンです

     

    とても食べやすく、作りやすいパンでした!

     

     

    試食も綺麗で美味しく頂きました(*^-^)

     

    サワー種を管理するのは、なかなか大変なので

     

    作りやすかった今日のレシピを復習してみようと思います☆

     


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