風見鶏のパンが食べたい!・・・の日。

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    夏から治らない背中の湿疹が広がりはじめてしまったので、やっと皮膚科へ行って来ました

    近くの皮膚科は午後から手術が入っているとかで、午前の受付けは既に終了( ̄▽ ̄;)!!ガーン

    仕方がないのでネットで市内の皮膚科を探し、ヒットした病院へ行ってみたら患者さんも少なく想定外に早く終わったので、その足で風見鶏へパンとシュトーレンを買いに行って来ました^^

    外環を使えば30分かからず着きます!

    お昼前だったので、お店にはちょうどランチ向けのお惣菜パンが出揃い、店内が混み始める前のベストなタイミングでした

    目的のパンも買え、福王寺シェフもお店にいらして、なんだか今日はラッキーDayだわぁ〜♪



    三元豚のカツサンドと白身魚の塩パンフォカッチャはガッツリとランチにいただきました(食べ過ぎでお腹パンパン!!)

    ヒルナンデスでも紹介されたクリームパンと、季節限定の焼きモンブランはオヤツに食べま〜す

    バタールとロングソーセージは夫へお土産



    シュトーレンは今月の応用レッスンで生徒さんと一緒に食べようと思います♪

     

    暖気

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      今日が仕事始めという方も多かったのではないでしょうか

      皆さま、楽しいお正月を過ごされましたか?

      私も今日から始動のつもりでしたが・・・

      いきなり動くのも辛いので、まずは暖気・暖気(^^;;

      御徒町で美味しいお寿司をいただき、上野をぶらぶら




      大好きなペリカンさんのパンを大量に買い込んで帰って来ました


      (自分で焼けば?!などの突っ込みは聞こえません・・・笑)
      カチカチに凝った肩のマッサージも受けて来たし、美味しいパンもたくさん買えたし

      満足・満足です!!

      帰宅してから生地を捏ねたので、明日から本格的に始動します^^


      ※お教室からのお知らせです※
      1月に予定していたサイドメニューを変更いたします

      新年初のレッスンなので、お年玉メニューをご用意しました

      メインメニューは予定通り【モンキーブレッド】で開講しますが、サイドメニューは当日のお楽しみとさせていただきます

      どうぞ宜しくお願い申し上げます<(_ _)>


       

      GWお出掛け編

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         お天気に恵まれたGW

        皆さんは何処かへお出掛けしましたか?!

        楽しいお話、レッスンの際に是非聞かせて下さいね(*^-^)

        我が家は、公園に出掛けたり、お買い物へ出掛けたり・・・チョロチョロと近場で過ごしていました

        生徒さんからおススメされた、綾瀬のベーカリー Le pain Lapinさんへも行ってみましたよ〜



        菓子パン系はドライイースト使用、ハード系のパンはルバン酵母のパンと、ルバン+ドライイーストのパンがありました

        折角なので、評判のカレーパンと、自家製酵母のルバン種を使ったハードパンを数点購入

        今日の朝食はカンパーニュとバケットを試食しました

        評判の人気店だけあって、なかなか美味しいパン達(*'-'*)

        生徒さんおススメのパン屋さんはGW中お休みのところも多かったので、次の機会にまた出掛けてみようと思います

        おススメのパン屋さんがあったら、また教えて下さいね〜


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